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2010年6月13日 (日)

さぬきうどん♪

Photo高松『上原屋本

店』さんの讃岐

うどんをいただ

きました

半生めんで、ゆ

でるのに15分

かかるの 

ざるにあげて水で締めると、ツルツ

ルのシコシコの麺ができあがり

やっぱり育った環境なのか、蕎麦

よりも うどんが好きだな

これをいただいた時に、大量生産

してる蕎麦やうどんは、小麦を輸入

に頼ってて、100%国産とは言え

ないよね・・なんて話をしてたの

確かに原材料までオール国産にす

ると、気軽にワンコインで食べれる

値段じゃなくなっちゃうんですよね・・・

社会科で勉強したのに、すっかり忘

れて生活してたな・・・なんて反省し

ながらいただきました

日本の狭い国土ではいたしかたない

ところもあるのでしょうが、豊かに見

える食生活の裏に沢山問題がありま

すね

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コメント

なるほど
でも外国産がまずいというわけでもない
パスタはデュラムモセリナ粉が美味しい
要は地産地消だね(^^)

ちなみに俺は今日・・・
冷やしラーメンを作った(^^;)

投稿: よっすぃ~ | 2010年6月13日 (日) 19時17分

よっすぃ〜さん、キッチンに立たれるのですか
意外…
イタリアンは似合うけど…イタリア人っぽいから(笑)

話は変わりますが、またクラーク・ゲーブルに
恋してます(笑)
久しぶりにみても、変わらず素敵でした

投稿: 木村なおみ | 2010年6月14日 (月) 00時36分

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