カテゴリー「グルメ・クッキング」の記事

2017年6月14日 (水)

もち麦にトライ☆

栄養価が高く、ダイエットに効果的と言われてる《もち麦》を取り寄せてみました。
もち麦だけを炊くと癖があるようで?
《初めての方は白米と混ぜて炊いてみてください》とレシピが入ってました。

炊くとこんな感じ
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普通に美味しいけど、歯ごたえが白米だけのときよりしっかりするかも?
リゾットにしても食感がしっかり残ります。
お粥にするにはイマイチかな…
色々試してみます(^_^)

2017年6月 5日 (月)

作り置き☆

本番が近づいてきて、気持ちにも時間にも余裕がなくなってきました(/_;)

忙しい時の栄養補給にトマトスープを作り置き☆
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2017年5月23日 (火)

久しぶり♪

中目黒で食事をする事になって、

友人が「ピザ!!」

というので『イル ボスケット』さんにご案内。

色々食べたくて、選べる前菜4種盛り↓


お店の名前がついてる桜エビのピザ『ボスケット』


他にも色々ピザを満喫。
大勢で食べると種類多く頼めて幸せ♡

2017年1月 8日 (日)

七草粥☆

今年も七草粥作りました。
年末年始に暴飲暴食したから、疲れた胃を休めるのに丁度いいかも…


2016年11月 6日 (日)

うちごはん♪

飲みと外食が続いてて、胃がお疲れ気味。
今日は自宅で軽め?のランチ。
パスタって消化よかったっけ??
自家製の野菜たっぷりミートソースで♡ 



2016年10月19日 (水)

天ぷら♪

お蕎麦が食べたくて、付け合わせに天ぷら作ってみた♪

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最近、家で揚げ物よく作ります。
外で食べるより衣を薄くつけれるからヘルシーです(^_^)

2016年10月11日 (火)

お祝いディナー❤️

先日、ちょっとお祝い事があって、お食事会しました。
銀座furutoshiさん


六本木店は行ってたんだけど、銀座は初めて✨
フルコースを注文heart01

まずは豚のリエット&バケット

サーモン、皮は炙ってあります。

フォアグラ♡

香草焼き♪ 風味が良くてペロリ(笑)

箸休めのシャーベットを挟んで、肉✨

最後デザート&コーヒー

たまにはオシャレして食事に行くのもいいですよね^_^

2016年9月12日 (月)

ナスの挟み揚げ♪

金曜日かな?偶然テレビで「ナスの挟み揚げ」をやってて、
ナスをお裾分け頂いたので早速チャレンジ♪



ナスを半分に切って、切れ目を入れて、挽き肉と玉ねぎを
混ぜたタネを挟んでます↓
写真だとわかりにくいかしら? 
玉ねぎはみじん切りじゃなく、すりおろすとジューシー
に仕上がるんですって♪



頂いたナスが、ちょっと小さいかと思いつつ…お肉挟んだら
ちょうど良かった^_^
我ながら上出来♡

2016年9月11日 (日)

相変わらず通ってます^_^

ちょっと疲れたかなぁ…と思ったら馬肉^_^
いついただいても美味しくて大満足♡

お通し(^_^)
アスパラ、とうもろこし、赤シソのお浸し↓


食べるのに夢中で、写真撮るの忘れてお肉が減っちゃってますが…馬刺し盛り合わせ♪


ユッケ。韓国のりと一緒に♡


生のとうもろこしは、そろそろ終わりなんですって。
寒くなったらハリハリ鍋食べなきゃ♪

2016年9月 8日 (木)

今日の一品⭐️

お昼ごはん。。買い物に行くのも面倒。
こんな時のクックパッド先生♪
冷蔵庫にあるもので一品。
ちくわ、もやし、ニラでオイマヨ炒め^_^



とっても簡単で、箸が進みます^_^

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